Carambolier ou Averrhoa carambola

 De beaux fruits

 

En quittant Hienghène pour Poindimié, nous sommes tombé par hasard à l'entrée d'une tribu, sur cet arbuste que nous connaissions de nom mais que nous n'avions jamais vu.
La carambole est un fruit très utilisé en déco ( qui ne connait pas ces belles étoiles jaunes ! ) mais qui peut être aussi mangé tel quel car très rafraichissant ( Coco adore même si l'acidité donne l'impression que nos dents vont tomber ! )

En attendant, et si vous avez un peu de temps lisez cette légende vietnamienne, c'est très agréable

Le carambolier ou An khe tra vang